제주도 사는 아빠의 육아일기장

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안녕하세요 Jonny 입니다.




오늘의 주제는 사람들이 모르는 스타벅스 비밀레시피 TOP 10입니다.


여러분 스타벅스 아시죠? 

혹시모르시는분들은 없겟죠?

정말 우리에게 친숙하고 우리주변 깊숙히 자리잡은 스타벅스 카페인데요

혹시 이것까지 알고계시나요??ㅎㅎ


스타벅스는 어떻게 만들어졌고 어떻게 유지되는지 

궁금해하시는분들이 많아서 레시피를 설명하기전에 


스타벅스의 역사에 대해서 간단하게 설명하고 레시피 알려드릴게요 ㅎㅎ


혹시 이글이 읽고싶지 않으신분들은 아래로 스크롤 조금 내리면 바로 

레시피나오니깐요 ㅎㅎ 참고하세요 ㅎㅎ



Starbucks는 1971년 제럴드 볼드윈과 고든버터 그리고 지블이 

각각 1만달러씩을 투자해서 시애틀에 커피 판매점을 설립했는데요.

이 당시에는 커피숍 은 지금 생각하는 카페의 개념이 아니라 

커피의 원재료를 판매하는 곳이였습니다.


즉 카페가 아닌 카페원두를 판매하는곳이였죠 ㅎㅎ


1982년에 하워드 숄츠를 영입해서 마케팅을 시작한 하였고

1983년에는 피츠를 인수하게되었습니다.

제럴드 볼드윈은 스타벅스를 떠나서 피르를 경영하였고

슐치는 이탈리아를 여행하던중 에스프레소 바에서 영감을 얻고

미국에서도 이러한 커피문화를 도입하려고 결심을 하게됩니다.


이때부터 우리가 친숙하고 우리의 생활 깊숙히 들어오게된 

스타벅스의 역사가시작되었습니다.


슐츠는 일지오날레 라는 커피회사를 설립하고 

스타벅스로부터 원두를 제공받아서커피를 판매하였고 


1987년에는 슐츠가 스타벅스를 인수해서 스타벅스 코포레이션을 설립한후

지금 우리가잘 아는 세계적인 기업 스타벅스라는 기업으로 성장하게되었습니다.





그 이후 1992년에 스타벅스라는 기업을 공개하여 나스닥 상장이 되었고 

스타벅스는 기존 카페와는 다르게  집 혹은 직장 가사일을 잊고 쉬면서 이야기를 

할수있는 제 3의 장소를 제공한다는 신념하게 커피 문화를 구축해 나갔습니다.


최고급 아라비카산 원두를 구입하기위해 항상 노력하고 개봉한 원두는 7일 이내

사용하는듯 최상의 제품을 유지하기위해 노력해왔습니다.


또한 사원복지가 좋기 유명하고 2005년 포춘지에 의해서 세계 100대 최고의 직장중

하나로 꼽히기도 하였습니다.




현제 본사는 시애틀에 있으며 미국은 물론 아시아 유럽등지에

총 40여개극 9,000여 개의 매장을 가지고있고, 


한국에는 1997년 스타벅스 커피 인터네셜과 (주)신세계가 라이센스를 체결하여

에스코코리아(주)로 1999년 서울 특별시 서대문구에 이대에 

스타벅스 1호점을 탄생시켰습니다.





< 1999년 7월 27일 매일경제 >




< 한국 Starbucks 1호점 신촌 이화여대점 >

이정도로 알아봤구요 ㅎㅎ





혹시나 위에 스타벅스에 역사에대해서 지루하신분들도 있을테고 또 레시피만 

필요한데 이상한소리를 써놧네~ 하신분들도 계시겟지만 ㅎㅎ

많은분들이 오시는 만큼 여러 이웃님들을 만족시키기위해서 쓴거니까

이해해주시고 ㅎㅎ


 레시피 알려드릴게요 ㅎㅎ



스타벅스 비밀레시피 TOP 10




자 시작합니다 


< 사람들이 모르는 스타벅스 비밀레시피 TOP 10 >





1 .  스타벅스 스니커즈 프라푸치노





 자바칩 프라푸치노 벤티사이즈 

+ 헤이즐넛 시럽 2번

휘핑위에 카라멜 드리즐 추가









2 . 더블샷




 더블샷 + 에스프레서 더블샷 + 시럽과 얼음추가











3 . 바닐라크림파이 프라푸치노




바닐라민프라푸치노 벤티 혹은 바닐라크림프라푸치노

+ 바닐라 시럽 1번

 + 헤이즐너 시럽 1번 









4 . 돌체라떼 커스텀


 


돌체라떼 아이스

 + 일반 우유와 에스프레소 휩추가

TIP . 달게 드시려면 연유를 추가하세요 ^^








5 . 캡틴크런치베리 프라푸치노




 두유딸기크림프라푸치노 

+ 헤이즐넛 시럽 2번

 + 자바칩 추가








6 .  고디바 프라푸치노




 자바칩 프라푸치노 벤티 

+ 모카시럽 5번 

+ 헤이즐넛 시럽 3번

+ 프라푸치노 노트스 4번

 + 휘핑초콜릿 

+ 드리즐

+ 자바칩은 반 갈아서 반은 통으로








7 . 돼지바 프라푸치노




딸기크림 프라푸치노 벤티 

+ 딸기시럽 2번 

+ 자바칩 추가

+ 휘핑 위에 초코 드리즐 









8 . 오레오 프라푸치노




 바닐라크림 프라푸치노 벤티 

+ 자바칩 2번 추가

 + 에스프레소 휘핑 추가








9 . 트윅스 프라푸치노




카라멜 프라푸치노 벤티

 + 헤이즐넛 시럽 1번 

+ 초코 시럽과 카라멜 시럽 드리즐

+ 휘핑 위에 자바칩 추가 

+ 초코 드리질과 카라멜 드리즐 









10 .  슈렉 프라푸치노




 그린티프라푸치노 벤티 

+ 샷추가 

+ 자바칩은 반은 갈고 반은 통으로

+ 엑스트라휩 

+초코드리즐





 


  < 출처 : 페이스북 오늘 뭐하지? >


이상 비밀레시피였구요 ㅎㅎ 


비밀 레시피 맛있게 즐기세요 ^^


혹시 즐겁게 읽으셧거나 도움이 되셧으면 


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